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MONITOR Edizione 2018-2019 - Puntata 16 - Oro bianco - 7.03.2019
Al centro della puntata di Monitor la vertenza latte scoppiata lo scorso febbraio. I pastori contestano un prezzo del latte troppo basso, determinato dalla produzione del pecorino romano.
Le imprese di trasformazione sono accusate di abuso e di imporre agli allevatori condizioni di lavoro insostenibili.
Sulla vicenda c’è anche un esposto all’Antitrust da parte del Codacons. Intanto, sono iniziate le proteste del mondo delle campagne, per sollecitare la politica a trovare una soluzione all’annoso problema. Ai blocchi stradali con il versamento del latte a terra, si sono aggiunti episodi violenti, poi condannati dallo stesso movimento di allevatori. A Monitor pastori e industriali a confronto sui problemi delle campagne sarde, tra presente e futuro: perché al fondo di tutto non c’è solo il prezzo del latte, ma l’intera gestione delle aziende agricole in un mondo che cambia.