SCENDIAMO IN CAMPO 2019 - Puntata 8

‘’Colto di Fresco’’. Le potenzialità del comparto ortofrutticolo sardo. Rappresenta 1/4 produzione dell’agroalimentare regionale. La richiesta di prodotto è sempre crescente eppure appena 20mila ettari irrigui, sui 100mila complessivi, sono dedicati a colture orticole. Tra i problemi quello della scarsa aggregazione. Ne parliamo con il presidente di Copagri Sardegna Ignazio Cirronis. Con Maurizio Olandi, conosceremo la realtà della Cooperativa ‘’ Orto Sestu’’. Luca Gentile ci porterà nell’azienda ortofrutticola di Enrico Dessì a S.Giovanni Suergiu e nello storico mercatino Copagri a Cagliari.
Conduce in studio Stefano Birocchi.

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