CONTADINI IN ERBA 2022 - Puntata 5 - Escalaplano

Le telecamere di Contadini in Erba fanno tappa ad Escalaplano dove ad attenderle c'è Samuele Usala nell'azienda Deus Apicoltura. Il nostro nuovo Contadino in Erba ha 40 anni, è un agrotecnico e lavora nell'azienda che gestisce insieme alla sua famiglia. Il filo conduttore della puntata sarà il miele e la sua produzione. Scopriremo in che modo ormai da 12 anni Samuele produce il prezioso nettare, quali sono le tecniche che utilizza, quali gli attrezzi del mestiere e la routine che orbita intorno a questo universo. Dopo aver visitato le arnie e aver curiosato al loro interno, Veronica Fadda e l'ospite si spostano nel laboratorio dove ha luogo la trasformazione del miele raccolto e la creazione dei vasetti e di tanti sottoprodotti (candele, caramelle, polline in grani..)
Il viaggio nell'azienda di Escalaplano però non termina qui. Dopo un rapido passaggio in vigna, Veronica conosce Marco, il fratello di Samuele, che si occupa in azienda principalmente dell'allevamento degli animali. Infatti, oltre al miele l'azienda produce insaccati e altri gustosi prodotti tutti da scoprire.

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