CONTADINI IN ERBA 2023 - Puntata 5 - Guspini

Questa settimana Contadini in Erba fa tappa a Guspini, tra campi di grano e antichi mulini. Lì Veronica Fadda conoscerà il 36enne Alessandro Mancosu che - dopo aver lavorato lontano dall'Isola per 10 anni, inseguendo la sua passione per la musica e gli eventi culturali - ha deciso di lasciare Bologna per tornare a casa e scommettere sul suo territorio. Dall'impegno e dal sacrificio è nata così l'azienda "Agrobass Sardinian Farm".
Con Alessandro scopriremo il mondo che si cela dietro la coltivazione del grano e delle foraggere e seguiremo la trasformazione delle materie prime in pane, pasta e farina di qualità. Le telecamere mostreranno anche gli spazi del "quartier generale", l'antico Mulino Garau, restaurato e riportato ai suoi vecchi splendori. Presenti per l'occasione anche tanti bambini e ospiti che ogni settimana rendono vivo il mulino con laboratori e attività.
25.10.2023

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