SARDEGNA VERDE 2024 - Puntata 29 - Sor(r)iso da Simaxis

“Sor(r)iso da Simaxis”: ecco il titolo della nuova tappa del viaggio di Sardegna Verde. In piena sagra del riso, alla trentesima edizione, la trasmissione si occuperà di una produzione agricola fondamentale per il paese dell’Oristanese. Tra i fornelli del centro sociale, Emanuele Dessì, con i cuochi della Pro Loco, conoscerà le ricette per esaltare il prodotto. Tappa anche tra i resti della vecchia chiesa di San Vero Congius e, in centro, al Montegranatico e nella chiesa parrocchiale dedicata a San Simaco, papa sardo vissuto tra il quarto e il quinto secolo. Focus di Coldiretti sul recente “tavolo verde” alla Regione e sui cambiamenti climatici che condizionano anche le produzioni di riso. Riprese Renzo Gualà, postproduzione Beppe Passavanti.
13.10.2024

© Riproduzione riservata