OGGI AL MERCATO 2023 - 9 Giugno - Ricetta Km 0 - Pizza in pala con caprino e polpette

La ricetta del giorno/km 0: Pizze in pala con caprino e polpette di purpuzza al Sea Flower di Cagliari Nuova puntata di “Oggi al Mercato”, la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45. Con Giulia Salis faremo tappa al mercato San Benedetto di Cagliari e vedremo gli hamburger di maiale: il preferito dai bimbi. Mentre al ristorante Sea Flower di Cagliari, vedremo la preparazione della ricetta Km 0 del giorno: Pizza in padella con crema di ricotta, cavoletto e guanciale. Tutte le puntate di Oggi al Mercato sono visibili sulla APP l’Unione Digital.