VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2023 - 23 Giugno - Ricetta Km 0 - Triglia scottata, spinaci e formaggio di capra
Nuova puntata di “Oggi al Mercato”, la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45. Con Giulia Salis faremo tappa al mercato San Benedetto di Cagliari e vedremo i prezzi delle cozze allevate in Sardegna. Mentre nella cucina del ristorante Casa Clat di Cagliari, vedremo la preparazione della ricetta Km 0 del giorno: Triglia scottata, spinaci e formaggio di capra. Tutte le puntate di Oggi al Mercato sono visibili sulla APP l’Unione Digital.
