OGGI AL MERCATO 2024 - 22 Ottobre - La ricetta del giorno Km 0 - Costine di agnello con panko e maio alla menta

Al mercato di San Benedetto abbiamo avuto modo di vedere le prime melagrane. Al ristorante Antica Cagliari Bistrot a Cagliari hanno preparato poi per noi le costine di agnello con panko e maio alla menta.
“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45

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