VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2024 - 26 Dicembre - La ricetta del giorno km 0 - Filetto marinato con soia
“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.4 Al mercato di San Benedetto abbiamo visto un fungo che arriva dalloriente: lo shitake. Al ristorante Pintadera Ajo Sardinia di Cagliari abbiamo poi visto la preparazione del filetto marinato con soia.