VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA

OGGI AL MERCATO 2025 - 10 Aprile - La ricetta del giorno km 0 - Spigola con crema di topinambur e carciofo

Al mercato di San Benedetto oro siamo andati a scoprire i tonnetti provenienti dalla Spagna. Al ristorante Shardana di Nuoro abbiamo poi visto la preparazione della spigola con crema di topinambur e carciofo.
“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45

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