VIDEO CLIPS - ENOGASTRONOMIA
OGGI AL MERCATO 2025 - 11 Aprile - La ricetta del giorno km 0 - Tortellini con crema di parmigiano e crumble di prosciutto
“Oggi al Mercato” è la rubrica di Videolina dedicata all’enogastronomia curata da Giulia Salis, in onda dal lunedì al sabato alle 7.50 e alle 12.45 Al mercato civico di San Benedetto abbiamo parlato di un dolce tipico di Bologna: le raviole. Al Ristorante Macus in Fabula di Cagliari abbiamo visto la preparazione dei tortellini con crema di parmigiano e crumble di prosciutto.
