SILVA MANNA 2016/2017 - Puntata 11 Parte 2 - Samugheo

La seconda parte della puntata si apre con la preparazione de Su Ortau piatto tipico della zona, ricetta poi rivisitata dallo Chef Alberto Sanna. Nel frattempo la compagnia di caccia fa rientro alla base. Quindi visita ad un panificio artigianale e alla sartoria Istimentos. La puntata si conclede con la descrizione delle maschere tipiche del paese. Intervengono nella trasmissione:Raimondo Pitzalis, Sergio Sannia, Gianni Mura, Alessio Tatti
Regista: Beppe Passanvanti
Curatore: Modesto Fenu
Durata: 12:30

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